Vijf kilo in een maand komt neer op ongeveer 1,25 kilo per week. Bij een lichaamsgewicht van 80 kilogram is dat ruim 1,5 procent per week, en dat ligt…

De meest onderzochte verklaring is niet dat de stofwisseling stilstaat, maar dat de werkelijke inname hoger ligt dan de geschatte inname.

Bij gelijke calorieen bepaalt het volume van wat je eet in belangrijke mate hoe vol je zit.